春節快楽(^^)/

2018年2月17日

coffeebeansさんの真似をして
中国のラジオを聴くようになった。
聞き取れないことがほとんどだけど、
空気を感じることができるのはうれしい(^^♪

もう二週間前から、中国のラジオはどの番組にチューニングしても、
春節の話題ばかり(^^♪
おお!
では春節のお祝いをしようじゃないか(^^)/
ちなみに今日は私の誕生日でもあって・・・
まあ、それはどうでもいいのだけれど・・

P1030310

お隣のお宅のご主人が中国に赴任されて、
帰国されてから、そう、もう一年。
今日は春節の2日なので、
お招きして春節「餃子」パーティーをした。

P1030311

いただきものの、めちゃ美味しかった日本酒(^^♪

重慶で過ごされた、二年の間のお話をお聞きした。
因みに、アーモンドを仕込んだフォーチュン餃子は、
夫が当てたのだけれど(^_-)-☆
今回参加できなかったご近所のお友達も一緒に、
また、来年もこんなふうに過ごせたら楽しいな(^^♪

広告

1人スキーデビュー

2018年1月25日

若いころスキーが大好きだった。
1シーズンに何回出かけたことか。
いつしか仲間となかなか休暇が合わなくなり、
そうこうしているうちに、膝にヒビが入って、
冬は痛みでスキーなんてムリって感じになり。
行かなくなってもう15年くらいになるだろうか。

この1年、大腿四頭筋を鍛えたから、
膝の痛みも乗り越えられそう(^^♪
ってんで、密かに一人で行ってみることにした。
スキーレンタルがついている格安ツアーを選んだ。
ウエアーやゴーグルなどの小物は友人に借りた。

湯沢パークスキー場。
古いし、コースも少ないけど、
15年ぶりの私には、このくらいが丁度いい。
リフトから降りられるか心配だったけど、自転車と同じ。
一度覚えたものは、それなりにできるんだね。
ただ、この爆弾低気圧。
吹雪でほとんど視界がきかず。
新雪に板をとられて、半日で転ぶこと5回(^_-)-☆
うち3回は頭から突っ込んで、板も脱げて雪堀をすることに(^_-)-☆
でも、思い切って行ってみてよかったなあ。
またお天気のいいときに行きたいな。

新潟は旨い物だらけ。
そういうのも楽しい(^^♪

P.S.鍛えたつもりだったけど、やっぱり膝は痛くなった(T_T)
P.S.2同じ宿に、一人スキーのお客さんが2人いたよ!(^^)!


インドチックな日々

2018年1月21日

最近カレーにはまっている。
週末の朝はカレーだし、
どこかへ出かけると、ついついランチはカレー。
今日も、家から3キロほどのインド料理店で、ランチ。

P_20180121_113749

食べ終わってレジを済ませた時、
レジ横に「クミンのミント掛け」を見つけた。
食べてみたらすっごく好きな味(^^♪
どこで買えるか聞くと、
日本では難しいかもしれないけど、
近くに新しくインド食材の店ができたから、
見てみたらと言われた。

P_20180121_124418

ものすごーく路地裏にあるその店は、
恐らく知っていなければ辿り着けないような店。
探し出せたのは僥倖!

P_20180121_150252

探し物はなかったけど、
いろんな食材があって楽しかった(^^♪


初ふきのとう

2018年1月20日

今日のお昼は、初のふきのとう。
母が家庭菜園から採ってきてくれたもの。
やっぱり初のふきのとうは、天ぷらで(^^♪

P1030303

フキノトウの天ぷらを赤大根おろしで

赤い丸大根をおろして添えてみました。
ほんのり苦みがあるふきのとうに、甘みの強い赤大根。
美味しい(^^)/
幸せだなー(^^)/

P.S.手前の黒っぽい物は、昨年のふきで作ったキャラブキの天ぷら。
蕗とふきのとうで、親子天ぷらです~。


ひとつめ

2018年1月14日

不思議な名前の里芋「ひとつめ」。
小っちゃくて細長くて根っこが長い。
頂き物だけど、スーパーでは見かけたことがない。

P1030301

食感はジャガイモのようなホコホコ系。
ヌルっとしたところもないし、
皮をむいて出されたら、
里芋とは思えないかも。

P1030302

オリーブオイルで焼いて、
朝食のカレーに添えてみた。
ハマる美味しさ(^^)/


文化的な休日

2018年1月8日

昨日は七草がゆを食べた後・・・
といっても、うちの冷蔵庫にある野菜を、
7種類かき集めて作ったんだけど。
安売りの三つ葉の買い置きがあったのがラッキー(#^^#)
我が家の七草がゆは、お出汁にとろみをつけて、
生姜のすりおろしを乗っけるのが定番。

P_20180107_112323

横浜のそごう美術館で開催されている、
池田重子のきものコレクションを観にでかけた。
(着物でね(^^♪)
明治・大正・昭和初期の着物や、
帯どめなどの小物類が展示されていて、
その豪華さはもちろんだけど、
1人の持ち物とは思えないほどの着物の数。
観終わった後は、お腹一杯って感じでした。

その後、葉山にある近代美術館へ行き、
堀文子展を鑑賞。
見ていて何とも気持ちの安らぐ作品の数々。
そして建物の立地の素晴らしさ。

逗子に戻って、地元の友人と宴会。
二次会会場は友人の自宅。
舌も心も満たされた一日でした。

翌日は若干お酒が残っていましたが、
金沢文庫へでかけ、「唐物」展を鑑賞。

金沢文庫は、称名寺というお寺の境内にある博物館。
称名寺は「だるまおみくじ」が有名で、
残念ながら完売だったけど、
境内にはそこらじゅうにだるまさんがいて、
可愛かった。

P_20180108_150152

どれもいただき物のチケットで、
珍しく文化的なひと時を過ごせました(^^♪
チケットを下さった皆様に、感謝<m(__)m>
自宅で二次会をしてくれた友人に、感謝<m(__)m>

 


たらのトマトパッツァ

2018年1月6日

クックモニターでカゴメのトマトソースが送られてきたので、
早速作ってみました。
レシピでは、たらの切り身を使うのですが、
同じお値段で、アラなら倍以上あるので(#^^#)
アラを使って作ってみました。

野菜と魚貝類に、トマトソースを乗せて、
10分程度火にかけるだけ。
トマトソースにニンニクなどの味が入っているので、
もうこれだけでなーんにもいりません。
なのに、すごく手間がかかっているように見えるし、
お鍋にするよりも手軽で美味しい(^^)/

P1030299

晩酌のワインにも合うし、
〆のリゾットも美味しいし。
ぜひお試しを(^^)/


%d人のブロガーが「いいね」をつけました。