お引越ししました

どうしても画像がUPできなくなって、
無料の利用ではこれ以上続けられなくなってしまいました(T_T)
本当に残念ですが、ブログをお引越しすることにしました。
https://maoqiteng.blogspot.com/
皆様が温かいコメントをくださったからこそ、
なんとか続けてくることができました。
本当にありがとうございました。

また新しいところにもお越しいただけるとうれしいです。
今後ともよろしくお願いします。

睡眠負債を完済!(^^)!

昨日半日休みをとって、
職場から３０分かからずに行かれる温泉へ。
HPにはぐっすり眠れるとある！！！
日帰りで利用したときには、
町中にあるのに秘湯にきたような雰囲気だけでも、
大満足だったんだけど、
今回は一泊するので、眠れる効果に超期待!(^^)!
とか言いながら、家に帰らなくていいからなあと、
母とめちゃめちゃお酒を楽しんだ!(^^)!

１回目の入浴後は、北海道フェアで購入したビールで

で、翌朝いきなりパッチリと目が覚めてびっくり。
もうこの数年なかったこと。
睡眠の質を５段階評価するアプリを開いてみたら、
毎日深睡眠が0か1、良くても2だったのが、
初めての5に。
頭がすっきりクリアになってるなあと実感!(^^)!
数年分の睡眠負債を一気に完済した感じです。

肉骨茶（バクテー）再びマカンマカン！

以前マレーシアのバクテーを食して以来、
シンガポールのバクテーを食べたいと思い続けておりましたが、
今日ようやく(^^)/

シンガポール料理は初めてだったけど、
とんがったところがなくて、
日本人の口には合う感じ。
久しぶりのバクテーも、
ちょっとマイルドな感じ。
ちなみにお店は「マカンマカン」という名前で、
Makanは「食べる」という意味のマレー語だそうです。

今回初のお料理はオタオタ（左から二枚目）。
脳みそ、というマレー語だそうですが、
脳みそを使っているわけじゃなくて、
魚のすり身に香辛料を混ぜて、
バナナの葉で包んで焼いたもの。
タイガービールに良く合います(^^)/

風呂敷包がかわいい

P.S.kanaCONNIEさんご夫妻とご一緒したのですが、
以前おすそ分けした我が家の手作りポン酢の瓶が、
こんな素敵な衣装をまとって、帰ってきました(^^)/

フレンチといえばスイーツなのかな

今の職場の近くに、フランスの冷凍食品専門店があって、
今日買って帰って、家で夫とワインパーティしたんだけど、
なんだかいまいち。

フランスの冷凍食品たち

焼き方がいけないのか、解凍の仕方が悪いのか、
不味くはないんだけど・・・な感じ。
冷凍食品は難しいなぁ(@_@)

でも、クロワッサンとチョコレートクロッカンケーキは、
めちゃめちゃ絶品！
これだけのために、また何度も通いたい！！！って感じです(*^_^*)

はちみつ酵母

昨日は、友人ご夫妻と我が家で日本酒パーティ。
はちみつ酵母を使った日本酒があるのを知り、
日本酒ラインナップに加えておいた!(^^)!

完璧にジャケ買い

これが、日本酒なのは間違いないのに、
本当にはちみつとしかいいようのない味でびっくり！

食前酒としても食後酒としても！

食前酒として一杯。
何種類も日本酒を飲んだ後に、
食後酒としてまた一杯。
はちみつ味なのに日本酒って、
不思議で美味しい(*^_^*)

アラビックスイーツ

前から気になっていたアラブのお菓子。
どーしても食べてみたくて、
ついに購入(^^)/

ギーの風味が素晴らしくて、
ついついもう一つと。
普段は焼き菓子をほとんど食べない夫も、
いつの間にやら５，６個摘まんでいる。
なんとも言えず美味(^^)/

初めてのシャンソン

シャンソンを２回だけお試しで勉強できる講座があって、
夏休みを使って参加してみました。
三拍子とも違うあの独特なリズムは、
「ジャバ」というのだそうですが、
なんとも癖になる、不思議な心地よさ。

先生はシャンソン歌手の方で、
歌の合間のおしゃべりがユニークで、
思わず笑いがこぼれるひと時でした。
ほんの短い体験だったけど、
久しぶりに大勢の人と一緒に声を出して、
楽しかったな(^^)/

生ゆかり

毎年１キロか２キロくらいの梅干しを漬けるんですが、
おおむね白梅干し（塩で漬けて、シソを使わないもの）。
なのに、今年はカリカリ漬けを漬けたくなって、
カリカリは赤いほうがかわいいよねと、
久しぶりにシソで漬け込んでみた。
そしたら、やっぱりシソはゆかりにしたいよねー。
と、晴れた日にシソを干そうとしたんだけど、
一枚ずつ広げて干すのが面倒で、
そのまんま干したら、案の定生乾き(^_-)-☆

生ゆゆかり！

エイヤーっと、生乾きのまま細かく刻んでみたら、
これがおにぎりの具にぴったり(^^)/
もう病みつきです(^^)/
無精が生み出した名品！「生ゆかり」
これ、酒にも合います(^^)/

沖縄祭り

昨日は、いつものシェンロンさんで、
沖縄料理と泡盛を楽しむ沖縄祭りを堪能した。

私もちょっと沖縄っぽい生地のワンピースで参加。
沖縄の音楽のサプライズ演奏もあって、
曲に合わせて合いの手を入れたり(*^_^*)

泡盛は苦手って思ってたんだけど、
沖縄の料理や、沖縄の曲には、
やはりしっくりくる。
お料理はどれも美味しかったけど、
手作りのちんすこうが絶品！
しかも泡盛にめちゃめちゃ合う(^^)/
沖縄、行きたくなっちゃったな(^^)/

母８５歳、初めての団地暮らし

結婚するまで、山梨の田舎で大所帯で暮らしていた母。
結婚後鎌倉で２4年、藤沢で４０年。
すっと家族と暮らしてきた。
父が亡くなってひと月ほどたったころ、
やおら、１Kの小さな部屋で暮らしたいと言い出した。
そこでマンションを見に行くと、
ここで暮らしたら、一日中誰とも会話ができないと言う。
それならと、高齢者歓迎のアパートを探すも、
７５歳以下でないと入居できないと言われ。
公団なら、と探し探してやっとのことで駅近の物件に巡り合えて、
昨日ようやく引っ越しと相成った。

ベランダ一杯の段ボールとごみの山

叔母や従妹たち、うちの夫も動員して（仕事きっちりのサカイさんはもちろん）、
昨日引っ越しが完了し、部屋の床も見えるくらいには片付いた！
昨日の夜は、みんなで引っ越し祝いパーティを開催(^^)/
それにしても、ベランダに積み上げられたこの段ボールとごみの山。
暮らしを小さくするって大変だけど、
これからは、すべてが自分の手の届く範囲内。
そんな生活を堪能してほしい(^^)/
頑張れ８５歳(^^)/